une découverte du CFA de Tourcoing bien alléchante pour les dp3

Le jeudi 13 janvier après-midi, les élèves de troisième A ont rendez-vous au centre de formation par alternance des métiers de bouche, dans le cadre de l’option DP3.

Et c’est un univers inconnu qu’ils découvrent. Qu’est-ce que l’alternance? Comment fonctionne ce système d’apprentissage, trop mal aimé encore en France et qui offre pourtant de belles perspectives d’emploi? Une visite très enrichissante et très étonnante, donc, qui a fait découvrir des ateliers de boulangerie, de pâtisserie, de chocolaterie, de traiteur, mais aussi de boucherie et charcuterie, des métiers auxquels on ne rêve pas forcément mais des métiers de passion et d’avenir “qui ne connaissent pas la crise”, et ça, c’est devenu plutôt rare de nos jours. A bientôt sur ce site pour de nouvelles aventures.

Liliane Nolf, coordinantrice du projet DP3.

 

Article publié le 16 novembre 2014, dans la catégorie Ça s'est passé chez nous